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    福州美食老字号有哪些

    来源:本站原创    时间:2019-04-13

      土伯捞化是1942年起头运营,1999年被国内商业部授予“中华老字号”,是福州人从小吃到大的味道,也是福州心念念的味道。

      1912年开业的老伊海,这么多年来一曲纯手工制做,仍是昔时的味道。拌粉干是用猪油熬的,出格的喷鼻,必然要来试试。

      保守的福州甜品店,小小的甜品店藏着昔时深深的情怀,店里共有五种味道,芋泥,花生汤,糯米饭,藕粉和花生糕,每一种都有特色,每一种都喜好。

      老卤酱鸭店成立于1924年,是后榕城首家酱鸭老字号, 这里有最正的福州式卤味,它家的酱鸭,色泽艳丽、肉很喷鼻,就连骨头都是酥的,吃了还想吃,底子停不下来。

      这家店听说是创始于1910年,若是你要问头条君福州最好吃的肉丸正在哪,那木金肉丸是必然要保举的。它家的肉丸都是现做现卖的,实材实料看得见。木金肉丸是选用白芋头泥和甘薯粉,再兑上红糖、肥肉、红枣等辅料蒸制做成的。口胃是甜咸口的,咬上去软软QQ的,芬喷鼻可口。

      福州市现存最老的鱼丸品牌,店里的老照片,还吊着的红灯笼,还有很显眼的大挂钟,一切都诉说这个老店的过去,是几多福州人的回忆。还有那亘古不变的清新鲜美的鱼丸,让人们川流不息。

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